Rýchle dodanie
Po celej SR
Rasca, kmín - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi
Sušené zrelé plody odrôd rasce Carum carvi. Rasca má výraznú hrejivú vôňu so sladkastým nádychom, ktorá pripomína fenikel.
Rasca obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály - železo, vápnik a draslík a antioxidanty - flavonoidy a karotenoidy.
Priaznivé vlastnosti plodu rasce:
antibakteriálne účinky – rasca obmedzuje rast mikroorganizmov,
podpora tráviaceho systému - vďaka obsahu živín podporuje správne fungovanie trávenie a činnosť čriev, zmierňuje nadúvanie, bolesť brucha a účinná je aj pri hnačke,
kontrola hladiny cholesterolu - rasca pomáha kontrolovať hladinu cholesterolu v krvi, znižuje LDL cholesterol a triglyceridy a zároveň zvyšuje HDL cholesterol,
podpora imunitného systému - vysoký obsah vitamínu C v rasci pomáha posilniť imunitný systém a chrániť organizmus pred infekciami,
kontrola hmostnosti - podporuje chudnutie.
pomáha pri kojení.
Rasca našla svoje uplatnenie najmä v kuchyni. Je neodmysliteľnou súčasťou mnohých pokrmov, používa sa predovšetkým pri príprave chleba a ďalšieho slaného pečiva, výborne ochutí najrôznejšie druhy polievok aj omáčok, hodí sa k bravčovému mäsu, hydine ale aj zemiakovým pokrmom. Rovnako na ňu netreba zabúdať ani pri príprave kapusty, húb či rýb. Rasca je tiež bežnou súčasťou receptúr mnohých likérov, oktoré sú známe ako kmienky.
Je vhodná na pridanie do všetkých ťažko stráviteľných jedál.
Použitie
Rascu môžete použiť ako výrobu nálevu, tinktúry, likéru alebo ako korenie na dochutenie jedál.
V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj
Vitajte v našej podkategórii Bylinky! Tu nájdete široký výber bylín, ktoré sú vhodné na prípravu čajov či iných jedál. Naša kolekcia obsahuje tradičné bylinky, ako napríklad mäta, harmanček, lipový kvet či šalvia, no okrem toho aj menej známe druhy, ktoré vám môžu príjemne prekvapiť svojím lahodným arómou a liečivými vlastnosťami. Každá z byliniek je starostlivo vybraná a skladovaná tak, aby si uchovala svoju čerstvosť a kvalitu. Prečítajte si o jednotlivých bylinkách a objavte, aké liečivé účinky môžu mať. Nájdete tu aj tipy na prípravu čajov, ktoré vám pomôžu vychutnať si maximálnu chuť a prospešné účinky bylín. Nechajte sa inšpirovať prírodou a svoje zdravie obohaťte prírodnou liečbou pomocou našich kvalitných bylín.
Vôňa | korenistá |
---|---|
Vôňa | sladká |
Objem | 250 g |
ZASILKOVNA | 0,00 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA | 4,50 € |
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 3,90 € |
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile