Rýchle dodanie
Po celej SR
PROMIX® Alfa
Všestranná mineralizovaná bezgluténová múka z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín ideálna na prípravu rôznych pekárskych a cukrárskych výrobkov.
Zvlášť vhodná na prípravu parenej knedle a buchiet, závinov, pizze, a drobného slaného a sladkého pečiva. Je obohatená vlákninou psyllium a minerálnym komplexom Aquamin z morských rias. Komplex obsahuje bioaktívny vápnik a horčík a 72 stopových prvkov.
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, sójová múka, hrachová bielkovina, guárová múka, rastlinná vláknina psyllium, zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, emulgátor stearoyl-2-laktylát sodný, minerálny komplex z morských rias Aquamin.
100 g výrobku priemerne obsahuje: Tuky: 3,6 g z toho 1,6 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 81,8 g z toho 0,3 g cukry; Vláknina: 3,0 g; Bielkoviny: 3,1 g; Soľ: 0,02 g; Vápnik: 180 mg; Horčík: 12 mg;
Energetická hodnota: 1601 kJ, 378 kcal
Hmotnosť: 1000g
Použitie:
Bezgluténová múka Promix-Alfa sa používa ako bežná múka podľa receptúry na obale alebo vlastnej receptúry. Cesto je dobre tvarovateľné s veľkou toleranciou prídavku vody, je vhodná aj na strojové spracovanie. Cesto ľahko kysne, možno ho viackrát premiešať a znovu nechať kysnúť.Obsahuje malé množstvo sójovej múky- môže byť menej vhodná pri silnej intolerancii na sóju.
V našej ponuke nájdete široký výber bezlepkovej múky, ktorá je vhodná pre ľudí trpiacich celiakiou alebo inou formou intolerancie na lepok. Bezlepková múka je vyrobená z kvalitných surovín a je špeciálne spracovaná tak, aby minimalizovala riziko kontaminácie lepkom. Naša bezlepková múka je ideálna substitúcia za klasickú pšeničnú múku a môže byť použitá pri príprave rôznych špecialít, ako sú pečivo, koláče, cestoviny a ďalšie pečivá. Okrem toho, naša bezlepková múka je bohatá na živiny, vitamíny a vlákninu, čo ju robí zdravou voľbou pre každého, kto sa snaží jesť zdravo a vyvážene. Objednajte si našu bezlepkovú múku ešte dnes a vychutnajte si chutné jedlá bez obáv o negatívne reakcie na lepok.
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile